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Vivir 120 años con la vitalidad de los 50: científicos argentinos descubrieron una bacteria para estirar la vida

02/02/2017 15:32 hs
Investigadores de Rosario dieron con una bacteria "milagrosa" que podría contribuir con el viejo anhelo de vivir más años.

Investigadores de la Universidad Nacional de Rosario y del CONICET descubrieron una bacteria probiótica llamada Bacillus Subtilis que, además de contribuir positivamente en el sistema inmunitario, podría actuar directamente sobre la longevidad.


Si bien la existencia de la bacteria no es una novedad, ya que se consume hace miles de años en algunos países asiáticos, la noticia radica por la comprobación de los efectos de longevidad por parte de los científicos rosarinos en gusanos nematodo Caenorhabditis elegans. Según los especialistas, poseen las mismas vías regulatorias que los seres humanos.


"Lo que pudimos observar en el caso del nematodo es que además de alargarles la vida tiene el efecto de mantener la vitalidad. Esto, extrapolado a humanos, significaría vivir más allá de los 120 años con una vitalidad de una persona de 50", remarcó Roberto Grau, director de la investigación publicada en la prestigiosa revista Nature Communications y quien pasó más de 30 años en el estudio de la bacteria.


La bacteria tiene la peculiaridad, a diferencia de otras, de no requerir refrigeración para emanar sus efectos positivos. "Además, tiene la particularidad de producir un tipo de célula que se llama espora, que es altamente resistente y que, luego de ser consumida, germina y aparece la bacteria probiótica activa, produciendo efectos beneficiosos", sostuvo Grau en diálogo con el diario La Capital.


Para el especialista, la Bacillus subtilis puede proteger al cuerpo de las dos principales causas de muerte: los distintos tipos de enfermedades y el envejecimiento natural de las células y los tejidos.


"Sabemos qué genes de la bacteria están implicados en regular genes del hospedador que llevan al aumento de la longevidad y encontramos que existe una correlación directa con los que se encuentran afectados en personas centenarias", explicó el director de la investigación.


Otro de los aspectos importantes a los que llegó el estudio radica en que la bacteria se puede incorporar sin inconvenientes en comidas y bebidas.


"Puedo incorporar el probiótico en el alimento o bebida que más me guste o que esté más accesible según mi nivel económico o gustos culturales. Este es otro plus de nuestro trabajo ya que puede traducirse en un futuro cercano en una manera de mejorar la calidad y la duración de la vida de todas las personas de la sociedad", concluyó Grau.

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