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Video - ¿Cómo hacer leche de nueces?

26/09/2016 08:55 hs
El chef Pablito Martín te muestra cómo en pocos minutos y de una forma sencilla lo podes hacer en tu casa.
Pablo Martín Chef
Por Pablo Martín Chef

Las leches vegetales se convierten en una opción natural adecuada y saludable para quienes no desean consumir leches de origen animal, como por ejemplo la leche de vaca o de cabra. De hecho, se convierten en una alternativa para quienes sufren de intolerancia a la lactosa. ¿Crees que lleva mucho tiempo hacerla? Estás equivocado. El chef Pablito Martín te muestra cómo en pocos minutos y de una forma sencilla lo podes hacer en tu casa leche de nueces.


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Beneficios de la leche de nueces


La leche de nueces es especialmente rica en ácidos grasos esenciales, proteínas y antioxidantes, los cuales ayudan a prevenir una gran diversidad de enfermedades. Es rica en vitamina E y ácido fólico, y en minerales como el calcio, magnesio, fósforo y hierro.


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