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Aprendé a hacer los deliciosos panchos mexicanos

05/11/2017 11:37 hs
Los días de calor se acercan y nada mejor que comer una variante fresca de este clásico.

Calor, pocas ganas de cocinar y muchas de comer rico da como resultado esta fresca y deliciosa receta ideal para compartir con amigos, familiares o agasajarse a sí mismo.


Para preparar seis panchos mexicanos vamos a necesitar:


  • Un paquete de pan de panchos puede ser el tradicional o el nuevo estilo "Tipo artesano" que una conocida panificadora sacó a la venta hace poco.

  • Seis salchichas al estilo alemanas que vamos a hornear, sino también podemos hacerlas con salchichas comunes pero al horno.

  • Guacamole, que haremos mezclando en un bol chico dos paltas hechas puré, media cebolla morada, un tomate perita sin semilla, el jugo de medio limón, dos cucharadas de cilantro o perejil picado y sal a gusto.


Vamos a armar los panchos como lo hacemos tradicionalmente, pero los vamos a bañar con el guacamole casero y emplatamos.


Agregamos además, una cazuelita con queso crema y una porción de nachos para acompañar estos riquísimos panchos al estilo mexicano.

 

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