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¿Cuánto cuesta el salmón alrededor del mundo?

03/02/2017 18:12 hs
El precio se duplicó y se disparó en los mercados, hasta tornarse incontrolable.

El salmón es uno de los platos exquisitos que con frecuencia aparece en los menúes argentinos, aunque no sea popular. Últimamente, el precio del pescado aumentó exponencialmente su precio y en el mercado no pueden controlarlo.


En Argentina, el kilo de corte de filet del salmón cuesta entre 300 y 400 pesos.


En Noruega, país reconocido como uno de los mayores consumidores de salmón, cuesta en los supermercados 50 dólares, es decir, 780 pesos. Aunque pueden obtenerse en distribuidores mayoristas por 20 dólares (alrededor de 300 pesos), según lo que señaló Amado Martinelli, chef de un restaurant de Oslo, en diálogo con Hola Chiche (AM 950).


En tanto, vale 30 euros en Italia (500 pesos) y en España unos 28 (poco menos de 500 en moneda argentina), en "El corte inglés", casa española, se estima en un aproximado de 545 pesos.

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